Vegetarisch & Vegan
Tagesgericht I - täglich wechselndes vegetarisches oder veganes Gericht
Laden Sie sich einfach unsere aktuelle Business Lunch-Wochenkarte runter und bestellen Sie täglich wechselnde Mittagsgerichte...
Orientalische Quinoa-Gemüse-Pfanne
Bunte Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen, süß-scharf gewürzt mit Ingwer, Chili, Kardamom, Zimt und Kruzkümmel
Gefüllte Paprika mit Schafskäse
Mediterrane Ofen-Paprika mit Schafskäse-Kräuter-Füllung, dazu servieren wir einen frischen...
Vollkorn-Pasta mit Pesto und Schafskäse
Vollkorn-Penne mit hausgemachtem grünem Pesto, Kirschtomaten und Schafskäse serviert Allergene: Weizengluten, Milch
Pikante Reis-Gemüse-Pfanne mit Hüttenkäse
Gemüsepfanne mit Naturreis, Tomaten, Chili, Paprika, Karotten, grünen Bohnen und Hüttenkäse Allergene: Milch
Süßkartoffel-Gemüse-Curry mit Reis
Hausgemachtes veganes Curry mit Reis serviert Allergene: Soja
Karotten-Kräuter-Puffer mit Gemüse und Dip
Vegetarische Karotten-Kräuter-Rösti mit Hummus-Dip und buntem Gemüse serviert Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei
Gefüllte Blätterteigtasche
Ofenfrische Blätterteigtasche, gefüllt mit Spinat, Feta und Pinienkernen, dazu Joghurt-Dip und Tomatensalat Allergene:...
Gebackener Feta mit Pesto und Tomatensalat
Fetakäse mit frischer Semmelbrösel-Panade in der Pfanne gebacken, dazu hausgemachter Pesto-Dip...
Vollkorn-Veggie Burger mit Gemüsepflanzerl
Ofenfrisches Vollkorn-Burgerbrötchen mit handgemachtem Gemüsebratling, Salat, Trüffel-Mayo, Käse, Zwiebeln...
Vollkorn-Wrap mit Hummus und Gemüse
Vitaler Wrap aus Vollkornmehl, belegt mit Hummus, Mais, Gemüse, Avocado und pikanter Salsa - vegan Allergene:...
Kichererbsen-Gemüse-Ragout mit Reis
Veganes Gemüsegericht mit viel Eiweiß, orientalisch gewürzt, dazu servieren wir Naturreis
Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Sauce
Wokgemüse in hausgemachter Erdnuss-Kokosmilch-Sauce mit Duftreis Allergene: Erdnüsse, Soja
Omelett mit Hüttenkäse und Salat
Fitness Eier-Hüttenkäse-Omelett, dazu Paprika-Gurken-Salat Allergene: Ei, Milch
